Batido del Día de la Tierra
Cook time – 10 min
- Total time
- 10 minutes
- Preparation time
- 10 minutes
- Calories
- 123
- Portions
- 4
Directions
1. Puré de fruta del dragón. Haz un puré con la fruta del dragón, 1 taza de agua de coco, yogur alternativo, 1 cucharada de néctar de agave y espirulina en polvo en una batidora a potencia alta hasta que quede suave; transfiere a una jarra.
2. Haz un puré con el plátano, la piña, la col rizada, las espinacas y la 1 taza de agua de coco restante y 1 cucharada de néctar de agave en una licuadora a potencia alta hasta obtener una mezcla homogénea.
3. Vierta 1/2 de la mezcla de fruta del dragón en 4 vasos (de 12 onzas); cubra con 1/2 de la mezcla de plátano. Repita las capas una vez. Rinde 4 batidos.
Tips & Tricks
Prueba a añadir 2 cubitos de hielo a la batidora junto con el resto de ingredientes de los pasos 1 y 2.
Ingredients
- 1 fruta de dragón DOLE®, pelada, troceada y congelada
- 2 tazas de agua de coco 100%
- 1/4 taza de yogur de soja natural alternativo
- 2 cucharadas de néctar de agave
- 1 cucharada de espirulina azul en polvo
- 1 plátano DOLE® maduro, pelado, cortado transversalmente en tercios y congelado
- 1/2 taza de piña DOLE® troceada, congelada
- 1/2 taza de col rizada picada y envasada
- 1/2 taza de espinacas tiernas DOLE® envasadas
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Datos nutricionales
| 4 Serving Per Container | |
| Serving Size | |
| Calories | 123 |
| Entries | Daily value in %* |
|---|---|
| Sodium (69 mg) | 3% |
| Total Carbohydrate (29 g) | 10% |
| Dietary Fiber (2 g) | 8% |
| Total Sugars (20 g) | |
| Included Added Sugars (8 g) | |
| Protein (3 g) | 5% |
| Calcium | 5% |
| Iron | 8% |
| Magnesium | 8% |
| Manganese | 20% |
| Phosphorus | 2% |
| Potassium (395 mg) | 10% |
| Thiamin | 5% |
| Vitamin A | 500% |
| Vitamin B6 | 8% |
| Vitamin C | 50% |