Sandwiches de té vegetarianos Glass Slipper
Cook time – 15 min
- Total time
- 15 minutes
- Preparation time
- 15 minutes
- Calories
- 156
- Portions
- 4
Directions
- Combine los anacardos y suficiente agua caliente para cubrirlos en un bol pequeño; deje reposar 30 minutos y luego escúrralos.
- Los anacardos y el agua caliente suficiente para cubrirlos en un bol pequeño.
- Pulverice las cebollas, el rábano, la zanahoria, la coliflor, el queso, la sal y los anacardos en un procesador de alimentos hasta obtener una mezcla homogénea. Se hacen unos 2/3 de taza.
- Cortar 16 vasos de cristal.
- Corte 16 zapatillas de cristal de rebanadas de pan utilizando un cortador de galletas en forma de zapatilla de cristal o zapato de tacón alto (4 pulgadas).
- Cortar 16 zapatillas de cristal en rebanadas de pan utilizando un cortapastas con forma de zapatilla de cristal o zapato de tacón alto.
- Extienda la mezcla de cebolla sobre 8 trozos de zapatilla de cristal; cubra con pepino y los 8 trozos de zapatilla de cristal restantes.
Ingredients
- ¼ taza de anacardos crudos
- 2 cebollas verdes DOLE®, cortadas en rodajas finas
- 1 rábano DOLE®, picado
- ½ zanahoria DOLE® pequeña, pelada y picada
- ¼ de taza de ramilletes pequeños de coliflor DOLE®
- 2 cucharadas de queso crema sin grasa
- ½ cucharadita de sal kosher
- 8 rebanadas de pan 100% integral
- 1/6 de pepino inglés, cortado por la mitad a lo largo y en rodajas finas a lo ancho
Datos nutricionales
| 1 Serving Per Container | |
| Serving Size | 0 |
| Calories | 156 |
| Entries | Daily value in %* |
|---|---|
| Total Fat (6 g) | 8% |
| Saturated Fat (1 g) | 4% |
| Polyunsaturated (2 g) | |
| Monounsaturated (2 g) | |
| Cholesterol (1 mg) | 0% |
| Sodium (421 mg) | 18% |
| Total Carbohydrate (22 g) | 8% |
| Dietary Fiber (3 g) | 12% |
| Total Sugars (4 g) | |
| Included Added Sugars (3 g) | |
| Protein (6 g) | 13% |
| Calcium | 8% |
| Iron | 8% |
| Magnesium | 8% |
| Manganese | 8% |
| Phosphorus | 6% |
| Potassium (225 mg) | 4% |
| Thiamin | 4% |
| Vitamin A | 6% |
| Vitamin B6 | 4% |
| Vitamin C | 6% |
| Vitamin E | 2% |