Bananacue philippine à la friteuse
Cook time – 30 min

- Total time
- 40 minutes
- Preparation time
- 10 minutes
- Calories
- 174
- Portions
- 6
Directions
1. Chauffer une petite poêle à feu moyen. Ajouter les graines de sésame ; faire griller 30 secondes ou jusqu'à ce qu'elles soient parfumées et commencent à brunir, en remuant fréquemment.
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2. Enfilez les plantains sur des brochettes ; badigeonnez les deux côtés des plantains avec de l'huile et saupoudrez-les de sucre.
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3. Préchauffer la friteuse à air de 3 pintes à 350°F pendant 5 minutes. En 3 lots, ajouter les brochettes à la friteuse ; cuire 10 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient d'un brun doré foncé, en les retournant une fois.
pour les brochettes.
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4. Parsemer les skewers de graines de sésame.
Ingredients
- 1 cuillère à soupe de graines de sésame noir et/ou blanc
- 3 grandes plantains DOLE® ou bananes DOLE® mûres, pelées et coupées en deux dans le sens de la largeur
- 6 (6 pouces) brochettes en bambou
- 2 cuillères à soupe d'huile d'avocat
- 2 cuillères à soupe de sucre de coco
Valeurs nutritives
| 6 Serving Per Container | |
| Serving Size | 1 Skewer |
| Calories | 174 |
| Entries | Daily value in %* |
|---|---|
| Total Fat (6 g) | 7% |
| Saturated Fat (1 g) | 3% |
| Polyunsaturated (1 g) | |
| Monounsaturated (4 g) | |
| Sodium (4 mg) | 0% |
| Total Carbohydrate (33 g) | 12% |
| Dietary Fiber (2 g) | 6% |
| Total Sugars (20 g) | |
| Included Added Sugars (4 g) | |
| Protein (1 g) | 3% |
| Iron | 4% |
| Magnesium | 8% |
| Phosphorus | 4% |
| Potassium (460 mg) | 10% |
| Thiamin | 6% |
| Vitamin A | 6% |
| Vitamin B6 | 15% |
| Vitamin C | 20% |