Compote de fruits salée
Cook time – 8 min
- Total time
- 18 minutes
- Preparation time
- 10 minutes
- Calories
- 60
- Portions
- 8
Directions
- Porter le jus d'orange, le vinaigre balsamique, le gingembre et le romarin à ébullition. Incorporer la rhubarbe, réduire le feu et laisser mijoter 3 minutes ou jusqu'à ce que la rhubarbe ramollisse.
- Insérer les fraises et les bleuets, remettre le mélange à mijoter et poursuivre la cuisson pendant 2 minutes.
- Retirer du feu et incorporer la banane et les graines de chia. Servir tiède ou à température ambiante.
Ingredients
1 tasse de bleuets DOLE
1 tasse de bleuets fermes DOLE
1 banane DOLE ferme, pelée et coupée en dés
Valeurs nutritives
| Serving Per Container | |
| Serving Size | 106g |
| Calories | 60 |
| Entries | Daily value in %* |
|---|---|
| Total Fat (0.5 g) | 1% |
| Total Carbohydrate (12 g) | 4% |
| Dietary Fiber (2 g) | 8% |
| Total Sugars (7 g) | |
| Protein (1 g) | |
| Calcium | 4% |
| Iron | 2% |
| Manganese | 15% |
| Potassium (200 mg) | 6% |
| Vitamin C | 50% |
| Vitamin K | 10% |