Dole Whip® bleu hawaïen
Cook time – 10 min
- Total time
- 10 minutes
- Preparation time
- 10 minutes
- Calories
- 177
- Portions
- 4
Directions
1. Purée bananes, jus de citron, ananas, lait, sucre, extrait de rhum et spiruline dans un mélangeur à haute vitesse jusqu'à consistance lisse. Donne environ 4 tasses.
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2. Diviser le mélange de bananes dans 4 petits bols ; saupoudrer d'éclats de noix de coco.
Tips & Tricks
Conseil du chef
L'art de la cuisine
Insérez le mélange de bananes dans des bols à l'aide d'une poche à douille munie d'une douille en étoile pour obtenir l'aspect classique du DOLE Whip®.
Ingredients
- 3 bananes DOLE® mûres, pelées, coupées en trois dans le sens de la largeur et congelées
- ½ citron DOLE®, pressé (environ 2 cuillères à soupe de jus)
- 2 tasses d'ananas DOLE® coupés, congelés
- 1 tasse de lait de coco non sucré, réfrigéré
- 2 cuillères à soupe de sucre en poudre
- 2 cuillères à café d'extrait de rhum
- 1 cuillère à café de spiruline bleue en poudre
- ¼ tasse d'éclats de noix de coco grillés
Valeurs nutritives
| 4 Serving Per Container | |
| Serving Size | 1 cup |
| Calories | 177 |
| Entries | Daily value in %* |
|---|---|
| Total Fat (3 g) | 4% |
| Saturated Fat (2 g) | 12% |
| Sodium (38 mg) | |
| Total Carbohydrate (38 g) | 14% |
| Dietary Fiber (4 g) | 15% |
| Total Sugars (24 g) | |
| Included Added Sugars (5 g) | |
| Protein (2 g) | 4% |
| Calcium | 10% |
| Iron | 6% |
| Magnesium | 6% |
| Manganese | 45% |
| Phosphorus | 2% |
| Potassium (440 mg) | 9% |
| Thiamin | 8% |
| Vitamin A | 150% |
| Vitamin B6 | 25% |
| Vitamin C | 60% |
| Vitamin D | 4% |