Dole Whip® vert menthe
Cook time – 15 min
- Total time
- 15 minutes
- Preparation time
- 15 minutes
- Calories
- 175
- Portions
- 4
Directions
1. Purée bananes, avocats, raisins, lait, épinards, feuilles de menthe et spiruline dans un mélangeur à haute vitesse jusqu'à consistance lisse. Donne environ 4 tasses.
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2. Diviser le mélange de bananes dans 4 petits bols ; garnir de menthe et de morceaux de chocolat, de garniture fouettée et/ou de bleuets, si désiré.
Tips & Tricks
Conseil du chef
L'art de la cuisine
Insérez le mélange de bananes dans des bols à l'aide d'une poche à douille munie d'une douille en étoile pour obtenir l'aspect classique du DOLE Whip®.
Ingredients
- 2 DOLE® Bananes mûres, pelées, coupées en trois dans le sens de la largeur et congelées
- 1 DOLE® Avocat, pelé, dénoyauté, coupé en quartiers et congelé
- 1 tasse de DOLE® Raisins verts, congelés
- ¾ tasse de lait de cajou non sucré, réfrigéré
- ½ tasse de jeunes épinards DOLE® emballés
- ½ tasse de feuilles de menthe fraîche tassées, plus d'autres pour la garniture
- 1 cuillère à café de spiruline verte en poudre
- Morceaux de chocolat, garniture fouettée à la noix de coco et/ou DOLE® Bleuets pour garnir (facultatif)
Valeurs nutritives
| 4 Serving Per Container | |
| Serving Size | 1 cup |
| Calories | 175 |
| Entries | Daily value in %* |
|---|---|
| Total Fat (8 g) | 10% |
| Saturated Fat (1 g) | 6% |
| Polyunsaturated (1 g) | |
| Monounsaturated (5 g) | |
| Sodium (59 mg) | 3% |
| Total Carbohydrate (25 g) | 9% |
| Dietary Fiber (6 g) | 20% |
| Total Sugars (14 g) | |
| Protein (3 g) | 6% |
| Calcium | 10% |
| Iron | 8% |
| Magnesium | 10% |
| Manganese | 15% |
| Phosphorus | 4% |
| Potassium (489 mg) | 10% |
| Thiamin | 4% |
| Vitamin A | 150% |
| Vitamin B6 | 20% |
| Vitamin C | 15% |
| Vitamin D | 4% |
| Vitamin E | 20% |