Marie épicée
Cook time – 15 min
- Total time
- 15 minutes
- Preparation time
- 15 minutes
- Calories
- 120
- Portions
- 4
Directions
- Passer les carottes à la centrifugeuse. Continuer à ajouter le céleri, la patate douce, la betterave, la pomme, le concombre, le chou, le citron et le piment poblano. Assaisonner de sel au goût.
- Servir ou conserver au réfrigérateur dans un bocal scellé jusqu'au moment de servir.
Tips & Tricks
Vous pouvez utiliser un mixeur ou un robot de cuisine à la place de la centrifugeuse ; ajoutez 1 tasse d'eau avant de mixer les légumes.
Ingredients
- 5 Carottes DOLE®
- 5 branches de Céleri DOLE
- 1 Patate douce DOLE, coupée en quatre
- 1 Betterave rouge ou dorée, coupée en quatre
- 1 Pomme DOLE, en quartiers
- 1 concombre moyen, pelé
- 1 tasse de chou de DOLE, râpé
- 1 citron, pelé
- 1 piment poblano
- sel au goût
Valeurs nutritives
| Serving Per Container | |
| Serving Size | 261g |
| Calories | 120 |
| Entries | Daily value in %* |
|---|---|
| Total Fat (1 g) | 2% |
| Sodium (130 mg) | 5% |
| Total Carbohydrate (28 g) | 9% |
| Dietary Fiber (7 g) | 28% |
| Total Sugars (13 g) | |
| Protein (3 g) | |
| Calcium | 8% |
| Folate | 20% |
| Iron | 8% |
| Magnesium | 10% |
| Manganese | 20% |
| Molybdenum | 10% |
| Potassium (750 mg) | 21% |
| Riboflavin | 15% |
| Vitamin A | 370% |
| Vitamin B6 | 20% |
| Vitamin C | 40% |
| Vitamin K | 50% |