Salade de cœurs de céleri hachés
Cook time – 0 min
- Total time
- 20 minutes
- Preparation time
- 20 minutes
- Calories
- 80
- Portions
- 6
Directions
- Dans un grand bol, mélanger les cœurs de céleri, la romaine, les cœurs de palmier, le concombre, l'avocat et les oignons verts. Assaisonner de sel et de poivre, au goût.
- Mélanger avec la vinaigrette italienne, au goût.
Ingredients
- 1 botte de cœurs de céleri DOLE®, rincés, parés et hachés (2 tasses)
- 1 botte de cœurs de romaine DOLE, rincés, parés et hachés ( 2 tasses)
- 1 boîte (14.5 oz.) de coeurs de palmier, égouttés et hachés
- 1 avocat, pelé, dénoyauté et haché (facultatif)
- Les tranches de concombre (au choix)
- 2 à 3 oignons verts DOLE, hachés
- Sel et poivre noir moulu, au goût
- Vinaigrette italienne légère en bouteille
Valeurs nutritives
| 6 Serving Per Container | |
| Serving Size | 188g |
| Calories | 80 |
| Entries | Daily value in %* |
|---|---|
| Total Fat (4 g) | 6% |
| Saturated Fat (0.5 g) | 3% |
| Polyunsaturated (0.5 g) | |
| Monounsaturated (2.5 g) | |
| Sodium (480 mg) | 20% |
| Total Carbohydrate (9 g) | 3% |
| Dietary Fiber (4 g) | 16% |
| Total Sugars (2 g) | |
| Protein (3 g) | |
| Calcium | 8% |
| Copper | 10% |
| Folate | 20% |
| Iron | 15% |
| Magnesium | 10% |
| Manganese | 50% |
| Potassium (420 mg) | 12% |
| Vitamin A | 30% |
| Vitamin C | 15% |
| Vitamin K | 40% |