Tacos aux crevettes
Cook time – 6 min
- Total time
- 21 minutes
- Preparation time
- 15 minutes
- Calories
- 387
- Portions
- 4
Directions
- Mélanger ensemble les crevettes, le cumin, la poudre de chili et le paprika, dans un bol moyen. Faire chauffer l'huile à feu moyen-vif, dans une grande poêle. Ajouter les crevettes ; cuire de 4 à 6 minutes ou jusqu'à ce que les crevettes deviennent opaques, en remuant de temps en temps. Donne environ 1¼ tasse.
- Entreposer les tortillas, sur une assiette allant au micro-ondes, entre 2 essuie-tout humides ; chauffer au four à micro-ondes à intensité élevée pendant 30 secondes ou jusqu'à ce qu'elles soient chaudes. Remplir les tortillas de crevettes, de salade de chou, d'avocat et d'oignon rouge ; mélanger le yogourt et en arroser les tacos. Servir avec des quartiers de lime, si désiré.
Ingredients
- 1 livre (21-25 count) de crevettes, déveinées et sans la queue
- 1 cuillère à café de cumin moulu sans gluten
- ½ cuillère à café de poudre de chili sans gluten
- ½ cuillère à café de paprika sans gluten
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- 8 tortillas de maïs (6 pouces)
- 1 Salade au citron vertFiesta recette
- 1 avocat DOLE®, pelé, dénoyauté et tranché
- ½ tasse d'oignon rouge DOLE® tranché finement
- 1/3 tasse de yogourt grec nature sans gras
- Coins de lime pour garnir (facultatif)
Valeurs nutritives
| Serving Per Container | |
| Serving Size | |
| Calories | 351 |
| Entries | Daily value in %* |
|---|---|
| Total Fat (16 g) | 21% |
| Saturated Fat (3 g) | 15% |
| Polyunsaturated (2 g) | |
| Monounsaturated (7 g) | |
| Cholesterol (124 mg) | 42% |
| Sodium (679 mg) | 30% |
| Total Carbohydrate (34 g) | 12% |
| Dietary Fiber (5 g) | |
| Total Sugars (7 g) | |
| Protein (19 g) | |
| Calcium | 6% |
| Iron | 5% |
| Magnesium | 10% |
| Manganese | 5% |
| Phosphorus | 25% |
| Potassium (436 mg) | 10% |
| Vitamin A | 8% |
| Vitamin B6 | 15% |
| Vitamin C | 15% |
| Vitamin E | 25% |