Citrons
Nutritional Value
- Fibre alimentaire 2g, qui favorise la santé cardiaque
- Excellente source de vitamine C 35%, qui favorise un système immunitaire sain
.
- Vitamin C
- 35%
- Potassium
- 2%
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Valeurs nutritives
| 0 Serving Per Container | |
| Serving Size | 58g |
| Calories | 15 |
| Entries | Daily value in %* |
|---|---|
| Total Carbohydrate (5 g) | 2% |
| Dietary Fiber (2 g) | 7% |
| Soluble Fiber (1 g) | |
| Insoluble Fiber (1 g) | |
| Total Sugars (1 g) | |
| Protein (1 g) | |
| Calcium (15 mg) | 2% |
| Choline (3 mg) | |
| Folate (6 mcg DFE) | 2% |
| Magnesium (5 mg) | 2% |
| Phosphorus (9 mg) | 0% |
| Potassium (80 mg) | 2% |
| Vitamin A (1 mcg) | 0% |
| Vitamin C (31 mg) | 35% |
Profitez au maximum de vos fruits ! Apprenez à sélectionner, préparer et protéger vos produits frais de la ferme.
Comment cueillir des citrons mûrs?
- Lors de la sélection des citrons, choisissez ceux qui sont lourds pour leur taille et d'un jaune vif.
Comment utiliser les citrons?
- Les citrons sont parmi les fruits les plus polyvalents et les plus largement utilisés. Le jus peut être utilisé dans tous les domaines, des vinaigrettes aux marinades en passant par les boissons. Le zeste râpé peut être utilisé pour aromatiser les sauces, les aliments et les boissons. Ils peuvent également être cuisinés en tartes, conservés en confiture ou confits.
Comment conserver les citrons?
- Les citrons se conservent jusqu'à 2 semaines au réfrigérateur dans des sacs en plastique.